珍しい熟成した白ワインが入荷しました。
トスカーナの沿岸部のふくよかな白ワイン。完熟した白桃やバナナの香りと、セージやミントのようなハーブ香、アーモンドを思わせるナッツの香りやヴァニラ香りや、ヨード香なども感じ取れます。味わいは豊かな果実味としっかりとしたボディを持っています。熟成によるしっとり感もでてきて複雑さと優美さが期待できます。
【国】イタリア
【地域】トスカーナ、ボルゲリ地区
【タイプ】熟成辛口白ワイン
【品種】ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、ヴェルメンティーノ
【ワイン造り】発酵、ステンレスタンク/フランス、アリエ産小樽21日。
熟成、ステンレスタンク/フランス、アリエ産小樽6カ月。瓶熟成6カ月
【ヴィンテージ】2012
【容量】750ml