ブドウの栽培から、ワインの醸造までいかに自然をリスペクトして、この土地の風味をワインに反映させられるかということを第一に考えワイン造りをしているワイナリーです。
非常にしなやかさのあるテクスチャーと小さい赤いベリー系の香りとチェリー、土っぽさを鮮明に感じられ、旨味のある味わいになっています。
ワイン造りの製法上、にごりや澱があります。ご理解の上ご購入をお願いします。
【国】イタリア
【地域】トスカーナ、アレッツォ
【タイプ】ミディアムボディ、赤ワイン
【品種】サンジョヴェーゼ80%、シラー、カナイオーロ、チリエジョーロ
【ワイン造り】熟成10カ月(木樽50%、ステンレスタンク50%)
【ヴィンテージ】2019
【容量】750ml