地品種のグレケット種とウンブリアでは珍しいリースリング種をブレンドした白ワイン。
グレケット種由来の完熟フルーツ感とリースリング種のグレープフルーツのような香りが複雑に感じられます。
【国】イタリア
【地域】ウンブリア州
【タイプ】白しっかり
【品種】グレケット10％、リースリング10％
【ワイン造り】リースリングは圧搾したら、すぐに樽に入りアルコール発酵、その後約6か月熟成。グレケットは、圧搾後、ステンレスタンクでアルコール発酵。澱引きせずに、熟成後、ブレンドして、1ヶ月程瓶内熟成
【ヴィンテージ】2023年
【容量】750ｍｌ
