1989年にワイナリーが設立し、1990年からブドウの樹が植えられ、2021年からビオディナミ農法を始めました。アドリア海を望む丘陵地帯でブドウが栽培されています。
チェリーやラズベリーのような果実感がフレッシュに感じられ、口当たりはとても柔らかで旨味を感じる味わいが特徴です。暑い時期は少し冷やし目でもおいしく飲めます。
【国】イタリア
【地域】エミリア・ロマーニャ
【タイプ】柔らかなミディアムボディ
【品種】サンジョヴェーゼ
【ワイン造り】セメントタンク発酵、コンクリートタンク6カ月熟成
【ヴィンテージ】2022/2023
【容量】750ｍｌ
